رسانه مدیاتی – گیلاس میوه ای سرشار از موادهای مغذی و ویتامین ها است و یکی از بهترین خواص گیلاس کمک به سوزاندن کالری در بدن است.
خواص و فواید گیلاس
گیلاس میتواند جای غذاهایی که کالری بالایی را به خود اختصاص داده اند را بگیرد.
به دلایل فوایدی که گیلاس دارد در طب سنتی بسیار زیاد مورداستفاده قرار میگیرد. گیلاس طبعی سرد دارد و آب زیادی دارد. همچنین پروتئین، فیبر، آهن، کلسیم، گوگرد، قند و … را در خود جای داده است.
با خوردن گیلاس، فعالیت های آنتی اکسیدانی در بدن افزایش می یابد و به آنها کمک بیشتری خواهد شد.
گیلاس منبع طبیعی ملاتونین است. ملاتونین هورمونی است که چرخه خواب و بیداری را در بدن تنظیم میکند و بر عهده دارد.
گیلاس میوه ای تابستانه خوشمزه است که خواص و فواید زیادی را با خود دارد.
ورم های مفاصل و بیمارهای التهابی را بهبود میبخشد:
اگر گیلاس را به طور منظم مصرف کنید سطح اکسید نیتریک را کاهش می دهد.
گیلاس با نقرس می جنگد و باعث بهبود نقرس خواهد شد. این موضوع را دانشمندان نیز تایید کرده اند.
به این صورت که چون مقدار اسید اوریک بالا میرود افراد به نقرس مبتلا میشوند. این ماده زاید و دفعی است که در هضم و جذب مواد غذایی ایجاد میشود.
در واقع این ماده نباید در بدن افزایش پیدا کند. این ماده باعث درد و تورم در بدن خواهد شد.
یکی از خواص گیلاس مبارزه با اسید اوریک میباشد و مقدار آن را کم خواهد کرد.
گیلاس قندخون را در افراد دیابتی کاهش می دهد:
رنگدانه طبیعی آنتوسیانین خود را در خواص گیلاس به خوبی نشان می دهد. آنتوسیانین خواص درمانی بسیار زیادی دارد که یکی از خواص آن افزایش تولید انسولین به میزان 50 درصد می شود.
به همین دلیل بهتر میتواند قند خون را کنترل کند.
سوالی که پیش می آید این است که آیا قند گیلاس برای افرادی که دیابت دارند مضر نیست؟
خیر. چون قند گیلاس از نوع سوربیتول است که 70درصد از آن به صرف تولید انرژی می گردد و به گلوکز تبدیل نمی شود.
کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی از خواص و فواید گیلاس است:
سلامت قلب و عروق از مزیت های گیلاس به شمار می رود.
مانند دارویی تجویز شده است که می تواند به تنظیم چربی و قندخون کمک کند. این موارد بیشتر به افرادی کمک میکند که مبتلا به سندرم متابولیک هستند.
اگرگیلاس را به طور منظم استفاده کنیم سکته مغزی را کاهش می دهد.
خواص دیگری که میوه گیلاس به خود اختصاص داده است کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ است:
فیبری که در گیلاس موجود است باعث میشود که ابتلا به سرطان روده بزرگ کاهش یابد.
اگر گیلاس را به طور منظم مصرف کنید فیبری که در آن وجود دارد باعث کاهش و کنترل وزن خواهد خواهد شد.
گیلاس به بهبود حافظه کمک خواهد کرد:
به دلیل وجود آنتوسیانین در گیلاس، حافظه بهبود می یابد و عملکردهای حرکتی نیز بهبود بیشتری به همراه خواهند داشت.
جلوگیری از پیری زودرس از مهم ترین خواص های گیلاس است:
آنتی اکسیدان هایی که در گیلاس هستند عمل رادیکال های آزاد بدن را می گیرند. رادیکال های آزاد یکسری مولکول های ناپایدار هستند که به سلول‌های سالم بدن حمله میکنند و باعث تخریب آنها می شود.
اگر این سلول ها تخریب شوند استرس در بدن ایجاد میشود و وجود استرس باعث پیری زودرس سلول ها میشود.
فوایدی که گیلاس به همراه دارد، خواب خوب و راحت شبانه است:
ملاتونی که در گیلاس وجود دارد ساعت خواب و بیداری بدن را کنترل میکند.
اگر گیلاس بخورید میتوانید خوب شبانه خود را بهبود ببخشید.
خواص گیلاس از پوسیدگی دندان جلوگیری میکنند:
عصاره گیلاس به عنوان یک ضدباکتری شناخته می شود که علیه فساد و پوسیدگی دندان است.
این عصاره تا 89 درصد میتواند فعالیت آنزیم های عامل تشکیل پلاک دندان را متوقف کنند.
گیلاس میتواند به کاهش وزن کمک شایانی کند:
گیلاس به این دلیل که کالری و چربی کمی را دارد و مقدار زیادی آب را در خود دارد، باعث شده است که مصرف آب سطح انرژی و متابولیسم بدن را افزایش بدهد.
به همین دلیل انرژی بیشتری در بدن می سوزد.
در کاهش وزن خود از خواص و فواید گیلاس استفاده کنید تا شاهد وزنی ایده آل و متناسب باشید.
آیا خواصی ک گیلاس دارد، ارزش غذایی هم به همراه دارند؟
در گیلاس ویتامین ث به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی عمل میکند.
همانطور که در بالا اشاره کردیم گیلاس حاوی فیبر، سدیم، آهن، ویتامین آ، کلسیم و … است.
حاوی چربی، کلسترول، سدیم و … نیست.
گیلاس دارای پتاسیم است.
همچنین گیلاس، مواد مفیدی همانند بورون، ملاتونین و آنتوسیانین را در خود دارد.
به همین دلیل گیلاس و خواص آن ارزش غذایی خوبی را به همراه دارد.
آیا خواص گیلاس به پاکسازی بدن کمک میکنند؟
گیلاس ویتامین های A و B و مواد معدنی مثل کلسیم و فسفر را دارد که برای مغز بسیار مفید است و مزایای زیادی را دارد.
همچنین به دلیل آب موجود در گیلاس، مواد سمی از بدن خارج می شوند.
گیلاس برای خون سازی بسیار مفید است:
گیلاس هم میتواند خونسازی کند و هم انرژی موردنیاز بدن را تامین کند و سدیمی هم که در آن وجود دارد باعث میشود که انعطاف از دست رفته را باز گرداند.
آیا گیلاس برای مصرف زنان باردار مضر نیست؟
خیر.
در واقع گیلاس برای دوران بارداری مفید است. به این دلیل که پتاسیم بدن را تامین میکند که برای حفظ مایعات بسیار موثر است.
ویتامین c که در گیلاس وجود دارد باعث افزایش سیستم ایمنی بدن زن حامله می شود و آن را تقویت خواهد کرد.
آنتوسیانینی که در گیلاس وجود دارد و خواص گیلاس را چندین برابر کرده است، باعث تقویت سلامت مغز جنین میشود.
التهاب، تورم و درد مفصلی را در دوران بارداری کاهش می دهد.
قندخون زن باردار کنترل می شود و زن حامله را از ابتلا به دیابت بارداری محافظت می کند.
پتاسیم موجود در گیلاس فواید گیلاس را بهتر تشریح میکند به این دلیل که فشار خون بالا را در زنان باردار کاهش می دهد.
در بهبود خواب زنان باردار کمک شایانی خواهد کرد و به دلیل وجود ملاتونین موجود در گیلاس است.
همچنین از یبوست که یکی از شایع ترین مشکلات بارداری است جلوگیری می کند.
امیدواریم از خواندن مقاله خواص و فواید گیلاس لذت برده باشید.
منبع: emrozkala.com