رسانه مدیاتی – کمبود ویتامین C در بدن ممکن است مشکلات سلامت مانند احساس خستگی دائمی و خون‌ریزی‌های بی‌دلیل در دهان را ایجاد کند. برخی نشانه‌ها هستند که به شما نشان می‌دهند این ویتامین در بدن شما کم است. خوردن برخی موادغذایی حاوی ویتامین ث از این مشکل جلوگیری می‌کند.
علائم کمبود ویتامین C در بدن
بدن نمی‌تواند ویتامین C که به نام اسید اسکوربیک (ascorbic acid) نیز شناخته می‌شود بسازد. این ویتامین از راه رژیم غذایی تامین می‌شود. همچنین برای ساخت کلاژن لازم است و بدن به این ماده برای سلامت و اصلاح بافت‌های مختلف بدن نیاز دارد. اگر کمبود این ویتامین در بدن ادامه پیدا کند عارضه‌ای به نام اسکوروی (scurvy) در بدن ایجاد می‌شود. علائم این بیماری شامل به آسانی کبود شدن، خونریزی و درد عضلانی و مفاصل است. کمبود این ویتامین با مصرف مکمل‌های دارویی ویتامین C و یک رژیم غذایی سرشار از این ماده درمان می‌شود.
برخی افراد معتاد به مواد مخدر و الکل که رژیم غذایی سالم و متعادلی ندارند، همچنین افرادی که رژیم‌های غذایی خاصی دارند که در آن گروهی از مواد غذایی حذف یا محدود شده، افرادی که به دلیل درآمد اندک خود توانایی خرید موادغذایی سرشار از ویتامین ث را ندارند، افرادی که به علت بیماری‌های گوارشی مانند بیماری کرون و کولیت زخمی توان گوارش و جذب مواد غذایی را ندارند، افراد مسن که ممکن است رژیم غذایی متنوعی نداشته باشند، افرادی که سیگار می‌کشند و زنان باردار و شیرده افرادی هستند که بیشتر دچار این کمبود می‌شوند.
کمبود ویتامین C باعث می‌شود افراد چار عوارضی مانند احساس خستگی و ضعف، کبود شدن نقاط بدن به سادگی مانند کبودی‌های کوچک قرمز و آبی روی پوست به نظر می‌رسند، خشک شدن پوست، مو خوره، ورم و تغییر رنگ لثه‌ها، خونریزی ناگهانی و غیرمنتظره از لثه‌ها، خون دماغ شدن، بهبود نیافتن زخم‌ها، مشکلاتی در غلبه بر عفونت‌ها، خونریزی مفاصل که باعث درد مفصل شدید می‌شود، تغییرات استخوانی، از دست دادن دندان و از دست دادن وزن می‌شوند.
ویتامین C با ایجاد حرارت از بین می‌رود. در این راستا مصرف سبزیجات و میوه‌ها به صورت خام از پخته آن‌ها بهتر است. علاوه بر آن بدن انسان توانایی ذخیره این ویتامین را در بدن ندارد. بنابراین توصیه می‌شود هر روز میوه و سبزیجات تازه بخورید. شواهد نشان می‌دهد تاکنون مسمومیت با مکمل یا قرص ویتامین C وجود نداشته است؛ اما مصرف بیش از ۲۰۰۰ میلی‌گرم ویتامین C در روز ممکن است باعث درد‌های شکمی، اسهال، تهوع و همچنین افزایش خطر سنگ کلیه در مردان شود.
